Go Back
–+ servings

Tomatsuppe med pizzaslice

Lag hjemmelaget tomatsuppe! Kan gjerne serveres med en skje tzatsiki eller rømme i suppen. Dropp brødet og overrask med nystekt pizza til!
Porsjoner 4

INGREDIENSER

  • 1 løk, finhakkes
  • 3 hvitløkbåter, finhakkes
  • 1 ss hvetemel
  • 2 dl Idun Tomatketchup
  • 0.5 l vann + hønsekraftterning
  • 2 bokser  hakkede tomater
  •  salt/pepper/sukker
  • 1 håndfull  frisk oregano eller basilikum

SERVERES MED

  • Hakk løk og hvitløk og fres løken i smør. Rør inn hvetemel. Tilsett ketchup.
    Spe med kraft og rør inn hakkede tomater. Dryss i litt salt, pepper og sukker. La suppen småkoke i 10 min. Kjør den jevn – om du ønsker - med en stavmikser Smak til med krydder
  • Stek pizza etter anbefaling på pakken. Skjæres i biter og nytes sammen med herlig suppe