Reker med godt følge
Med denne maten kommer sommerfølelsen! Men frosne reker er en god og saftig råvare, så server dem gjerne gjennom hele året. Skikkelig kosemat som metter! Beregn ca. 1/2 kg reker per person. Er du ute etter store reker – spør i fiskebutikken. De har ofte en bedre sortering å tilby – som er litt dyrere. […]
Porsjoner
Dillrømme
Kremet hvitløk & chilidressing
Coctaildressing
- Dillrømme:
Rør sammen ingrediensene og smak til med krydder. La den stå kald en stund før servering. - Kremet hvitløk & chilidressing:
Bland hvitløkdressing med chili og ingefær, smak til og sett den kaldt. - Coctaildressing:
Bland sammen rømmedressing, eple, hot ketchup og sylteagurk. Smak til og sett den kaldt.
Dele
